Выезд в день заказа · Гомель и областьAirComfort
Кондиционер для ресторана и кафе — требования и нормы 2026
Обновлено: сентябрь 2026 · Читать: 5 мин
Для ресторана и кафе требования строже чем для жилья: нормы СанПиН, учёт тепловыделения посетителей и кухонного оборудования. Работаем с юридическими лицами, выдаём полный пакет документов.
Нормы температуры по зонам
| Зона | Температура | Комментарий |
|---|---|---|
| Зал для посетителей | 18–22°C | По СанПиН для предприятий общепита |
| Производственная кухня | Отдельная вытяжка | Кондиционер не заменяет вытяжку над плитой |
| Подсобные помещения | 16–20°C | Склад, раздевалка персонала |
| Холодильные зоны | Отдельное оборудование | Кондиционер не для хранения продуктов |
Как правильно рассчитать мощность
- ·Учитывайте тепловыделение людей: 1 человек ≈ 100 Вт тепла
- ·Кухня добавляет 20–50% к расчётной мощности зала
- ·Солнечная терраса требует +15–20% мощности
- ·Для зала 60 м² с 30 посетителями нужно 24 000–30 000 BTU
Коммерческий монтаж кондиционеров для общепита — Гомель
Расчёт мощности с учётом СанПиН, монтаж под ключ, договор, акт, гарантийный талон. Работаем с ИП и юридическими лицами. Безналичная оплата.